栄養士「コンビニ弁当はヘルシー。スーパーの弁当はギュウギュウ詰めの土方向け」

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1: カラカル(埼玉県) 2012/08/12(日) 12:28:48.76 ID:EtHFgRCAP
スーパーとコンビニでの弁当の違いについて、西山さんはこう話します。
「最近は、スーパーで売っている弁当よりコンビニの弁当のほうが、総じてカロリーは低い傾向にあります。理由はいくつかあります。まず、スーパーでは、育ちざかりの揚げ物好き世代がいるファミリー層のニーズに応えなくてはならないのですが、コンビニは、ひとり暮らしの人や、スーパーが閉まっている深夜帯時間の買い物ニーズを意識しています。
弁当にカロリー表示をしているコンビニ弁当のほうが、低カロリーを念頭に置いた構成をしていると考えられます」

低カロリー弁当とは、中身をどう工夫しているのでしょうか。
「注目すべきは、白いごはんです。コンビニの弁当は、ふんわりうっすらと盛っています。これには、量が多く見える、
おいしい、という利点があります。

スーパーで売っている弁当は、米は豊富に在庫があることと、ごはんで全体のボリュームを稼ぐために、多めにぎゅう
ぎゅう詰めて盛る傾向にあります」(西山さん)

http://news.mynavi.jp/c_career/level1/yoko/2012/08/post_2073.html

2: ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府) 2012/08/12(日) 12:29:58.61 ID:9IFPAphj0

いや、そのりくつはおかしい。

3: シャム(dion軍) 2012/08/12(日) 12:30:40.76 ID:4/kTpvg90
あんだけ高いのにボリュームないとか終わってんなコンビニ

4: スノーシュー(中国地方) 2012/08/12(日) 12:31:23.53 ID:N8zSc4Ju0
つまり、コンビニ弁当はご飯スッカスカのぼったくりってことでFA?

5: クロアシネコ(東京都) 2012/08/12(日) 12:31:26.96 ID:9gFBkH/E0
食卓の向こう側
http://www.harmonicslife.net/Blog/2005/SavedPages/SickPigs/SickPigs.html

これ見てから怖くて毎日食うとか無理

17: リビアヤマネコ(家) 2012/08/12(日) 12:35:39.63 ID:pvZjDeKA0
>>5
ケチろうとした農家の自業自得としか

21: ジャパニーズボブテイル(dion軍) 2012/08/12(日) 12:39:13.80 ID:C8MDju220
>>17
どんな業種でもやってるコスト削減だけどね

37: カナダオオヤマネコ(三重県) 2012/08/12(日) 12:46:16.83 ID:ZZP6yDkV0
>>5
この話を頭から信用する気は無いけど
添加物は超怖って昔から言われてるからなぁ
あと最近はただちに影響のない食材も心配だしな

6: ジョフロイネコ(dion軍) 2012/08/12(日) 12:31:53.11 ID:eQqKjikV0
コンビニはいろいろ入ってそうで買う気しない

10: シャム(東京都) 2012/08/12(日) 12:33:19.05 ID:gdOIC0U70
>>6
クスリ臭いんだよな(´・ω・`)

11: オシキャット(神奈川県) 2012/08/12(日) 12:33:31.58 ID:avfoGwng0
でもお前らも、体に悪いと思ってたコンビニ弁当が
意外と健康に配慮されてると知ってちょっと萌えただろ?

12: ジャガーネコ(やわらか銀行) 2012/08/12(日) 12:34:00.93 ID:9P7qSAEGP
中身が少ないのをヘルシーとかいうはどうかと

13: アフリカゴールデンキャット(関東・甲信越) 2012/08/12(日) 12:34:35.00 ID:tM7bM39SO
こいつらはカロリー低いことがヘルシーなんだろ
夏場なんだし高カロリーでいいから楽に食えるもん開発しろや

18: コラット(芋) 2012/08/12(日) 12:35:53.24 ID:k/sjNQJS0
俺8年くらい中食・外食オンリーだけどまだ生きてるよ

32: ユキヒョウ(千葉県) 2012/08/12(日) 12:43:48.52 ID:v7FbX9og0
>>18
食生活の影響は10年後だよ

19: ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府) 2012/08/12(日) 12:36:29.05 ID:9IFPAphj0
職場の近くにコンビニしかないから
毎日コンビニ弁当だけど、体にいい感じはしない。

値段も高いが、それ以上になんか、工業製品を食っているような印象がある。
たまに外食したり、手料理食った時のあの「人が作っている感」って
結構大事だと思う。人が人を意識して、食べ物を調理する感覚。
だから美味しく作ろうと思うし、体にいいものを提供しようと思うのだろう。

工場で作られた食い物って、扱っている動画なんかを見ても
作っている人が食い物を扱っているように見えない、あるいは
その気持ちが薄い気がするのは気のせいなのかな。

25: ウンピョウ(山口県) 2012/08/12(日) 12:42:16.75 ID:DvKKsndm0
おいらは独身だけどスーパーのが家庭的で好きだわ
コンビニ弁当は毒食ってるのかってぐらい体が重くなる

26: 猫又(チベット自治区) 2012/08/12(日) 12:42:35.28 ID:+PphY1ET0
コンビニも最近はレンジ用ごはんとかカット野菜もあって自炊も簡単に出来るのに、
何でわざわざ高くて不味い弁当を選ぶんだ?

27: カナダオオヤマネコ(関東・甲信越) 2012/08/12(日) 12:42:48.65 ID:uN8OE9jr0
ご飯が変な味がする
変な味というか風味というか…防腐剤のせいかな?

28: ノルウェージャンフォレストキャット (愛媛県) 2012/08/12(日) 12:43:05.35 ID:e+Okvgkg0
このカスはセブン&アイとダイエーと西武に幾ら貰ってんだ

31: 猫又(新疆ウイグル自治区) 2012/08/12(日) 12:43:44.78 ID:GPCvGMxc0
どっちも体によくないから
量が少ないほうがマシっていう理屈?

33: イリオモテヤマネコ(埼玉県) 2012/08/12(日) 12:44:39.82 ID:7xNF06e10
オレはスーパー弁当しか食わないな。
それも半額オンリーだ。
仮にコンビニも半額にするなら
そっちの方を食う。

34: シャルトリュー(千葉県) 2012/08/12(日) 12:44:56.98 ID:7FRWnyKq0
ここまでポプラなし

36: ボブキャット(愛知県) 2012/08/12(日) 12:46:06.92 ID:KUePFopz0
>>34
ポプラうまいね。俺的には九州の「弁当のヒライ」をおすすめする。
ガチうまいぞ

66: キジ白(東京都) 2012/08/12(日) 13:52:30.69 ID:Gd2yREcl0
何年か前にある大手コンビニの廃棄弁当を餌に豚を飼育した酪農家が
豚の羊水が茶色く濁って早死にが多発した。って話があったが、
あれから改善されたのであろうか?

68: オシキャット(愛知県) 2012/08/12(日) 13:55:14.45 ID:/dVrHXa30
>>66
普通死ぬだろ。
腐ってんじゃねぇか。

70: ターキッシュバン(大阪府) 2012/08/12(日) 13:57:28.70 ID:DkV3LTvl0
>>66
で、食べさせてどれぐらい経ってから死んだの?

67: 茶トラ(長野県) 2012/08/12(日) 13:53:24.67 ID:0RaQxFS30
スーパーの200円くらいの弁当はハンバーグにポテトサラダが一口、みたいな実に漢らしい仕様だよな

69: キジ白(新疆ウイグル自治区) 2012/08/12(日) 13:56:33.51 ID:+AWAF69g0
土方向けだから高カロリー塩分強めじゃないと売れないってコンビニ弁当の開発がいってるだろ

71: アフリカゴールデンキャット(関東・甲信越) 2012/08/12(日) 14:01:46.08 ID:s0n86L+iO
セブンイレブンの弁当には漬物以外の野菜がないんだよ。
これがヘルシーなのか?カロリーさえ低ければいいのか?

だったら食べなきゃヘルシーってことだよな。
栄養士の資格剥奪しろよ。

73: カナダオオヤマネコ(岡山県) 2012/08/12(日) 14:04:20.01 ID:7nIB2bwT0
すげー盛ってるように見える丼ものも容器の底が浅すぎて絶望

74: アメリカンボブテイル(埼玉県) 2012/08/12(日) 14:04:52.21 ID:CnP7emHo0
コンビニの弁当って女に合わせてるのか兎に角量が少ない
品目減らしていいから量増やせ
米1.5合に納豆のパック2個付けただけの弁当400円とかでも買う

75: ウンピョウ(山口県) 2012/08/12(日) 14:05:54.61 ID:DvKKsndm0
家に米がありゃおにぎりや焼飯でも作った方がマシ

76: 白黒(茸) 2012/08/12(日) 14:06:04.07 ID:0wnT3OlD0
コンニャク混ぜたご飯をデフォにすればいいのに